Spiral Freezers: ʻO ka hopena hou no ka mālama ʻana a me ka hana ʻana i nā meaʻai

I ka hana ʻai meaʻai hou, ʻo ka hiki ke hoʻokuʻu i ka meaʻai me ka wikiwiki a me ka maikaʻi ka mea nui.ʻO kekahi ʻenehana i puka mai e hoʻokō i kēia koi ʻo ia kapahu hau hau,he ʻano pahu hau e hoʻohana ana i ke kumu hana kū hoʻokahi e hoʻopaʻa wikiwiki i nā huahana meaʻai.Ma kēia ʻatikala, e ʻimi mākou i kakumu hanao ka pahu hau spiral a me kona mau pono i ka hana ai.

ʻO ka pahu hau hauhe ʻano pahu hau hoʻomau, ʻo ia hoʻi, ua hoʻolālā ʻia e hoʻokuʻu i nā huahana meaʻai mau i ka wā e hele ai i loko o ka pahu hau.He mea maʻalahi ka hoʻolālā kumu o ka spiral freezer: kau ʻia nā huahana meaʻai ma ke kāʻei conveyor i ʻōwili ʻia i kahi ʻano spiral a puni ka pahu cylindrical.I ka neʻe ʻana o ke kāʻei conveyor ma ka spiral, ʻike ʻia nā huahana meaʻai i ke kahawai o ke ea anuanu e hoʻokuʻu koke iā lākou.

Hoʻokumu ʻia ke kumu hana o ka spiral freezer i ka manaʻo ohoʻoili wela convective.Ke puhi ʻia ke ea anuanu ma luna o nā huahana meaʻai, hoʻoneʻe ʻia ka wela mai nā huahana i ka lewa.ʻO kēia ke kumu e hāʻule koke ai ka mahana o nā meaʻai, a laila e hoʻoheheʻe lākou.

ʻO kekahi o nā pōmaikaʻi nui o ka spiral freezer ʻo iakiʻekiʻe ka hau hau.Ma muli o ka hoʻomau mau ʻana o nā huahana meaʻai i ke ea anu i ko lākou hele ʻana i loko o ka spiral, ua ʻoi aku ka wikiwiki o ka hau ma mua o ka pahu hau hau.He mea koʻikoʻi kēia wikiwiki maloʻo no ka mālama ʻana i ka maikaʻi o nā huahana meaʻai, no ka mea e hōʻemi ana i ka hana ʻana o nā kristal hau e hiki ke hōʻino i ke ʻano a me ka ʻono o ka huahana.

ʻO kekahi mea maikaʻi o ka spiral freezer ʻo iapono.No ka mea he pahu hau hoʻomau, hiki iā ia ke mālama i ka nui o nā huahana meaʻai ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi.Eia kekahi, ʻo ka hoʻolālā spiral o ka paʻukū, ʻo ia ka mea hiki ke hoʻohui maʻalahi i kahi laina hana, e ʻae i nā huahana meaʻai e maloʻo wikiwiki a maikaʻi hoʻi i ka wā e neʻe ai lākou ma ke kaʻina hana.

I ka hopena, ʻo ka spiral freezer kahi ʻenehana koʻikoʻi i ka hana ʻana i nā meaʻai hou, e hāʻawi ana i kahi loina hana kūʻokoʻa e hiki ai i nā huahana meaʻai ke hoʻomaloʻo wikiwiki a me ka maikaʻi.Ma ka hoʻohana ʻana i nā loina o ka hoʻoili wela convective, hāʻawi ka spiral freezer i ka nui o ka hau hau kiʻekiʻe a me ka maikaʻi, e lilo ia i mea pono no ka hōʻoia ʻana i ka maikaʻi a me ka palekana o nā huahana meaʻai.

Paʻa paʻa paʻa hoʻokahi spiralanā pahu paʻi paʻi kiʻi pālua ʻO nā ʻano ʻelua o nā pahu hau ʻenehana i hoʻohana ʻia e hoʻopaʻa wikiwiki i nā huahana meaʻai no ka mālama ʻana a me ka lawe ʻana.Eia naʻe, ʻokoʻa ko lākou hoʻolālā a me ka hiki.
Paʻa paʻa paʻa hoʻokahi spiralhoʻohana maʻamau no nā hana hana liʻiliʻi liʻiliʻi, a kūpono loa ia no ka hoʻomaloʻo ʻana i nā huahana meaʻai palahalaha e like me nā meaʻai i kālua ʻia, nā mea kanu, a me nā huahana ʻiʻo liʻiliʻi.
Ma ka lima ʻē aʻe,nā pahu paʻi paʻi kiʻi pāluaua hoʻolālā ʻia no nā hana hana ʻoi aku ka nui, a ua kūpono no ka hoʻokuʻu ʻana i nā huahana meaʻai nui e like me ka ʻoki ʻiʻo a me ka iʻa.ʻOi aku ka mana o ka pahu paʻi kiʻi paʻilua ma mua o ka paʻukū spiral hoʻokahi, a hiki ke hoʻokuʻu maʻamau i nā huahana meaʻai ma ka wikiwiki ma muli o ka nui o ka ʻili a me ka piʻi ʻana o ka ea.

Diagram Schematic Schematic Diagram Spiral Freezer

Hoʻokahi Spiral Freezer Schematic Diagram